{"id":1054,"date":"2021-07-27T22:04:41","date_gmt":"2021-07-27T20:04:41","guid":{"rendered":"https:\/\/erwinundfritzle.de\/?p=1054"},"modified":"2021-07-27T22:14:23","modified_gmt":"2021-07-27T20:14:23","slug":"das-gold-vom-schliersee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/erwinundfritzle.de\/index.php\/2021\/07\/27\/das-gold-vom-schliersee\/","title":{"rendered":"Das Gold vom Schliersee"},"content":{"rendered":"\n

\u00c4hnlich wie gestern waren heute 80% Regenwahrscheinlichkeit gemeldet. Und \u00e4hnlich wie gestern war das Wetter im Nachhinein wieder super.
Gew\u00fcnscht waren weder Bergsteigen, noch Fahrradfahren, bevorzugt lieber etwas Gem\u00fctlicheres. Die Gruppe hatte ihren Sportsoll f\u00fcr diesen Urlaub schon bei weitem \u00fcbertroffen, nun sollte gegen Ende auch die Erholung nicht zu kurz kommen. Entsprechend tr\u00e4ge wurde auch in den Tag gestartet. Der Br\u00f6tchenservice reizte die maximal m\u00f6gliche Anzahl an Schlummerminuten im morgendlichen Bett heraus. Ein letztes Mal ging es mit dem Rad zum B\u00e4cker, ein letztes Mal wurden „Laugenzopfal“ bestellt und ein letztes Mal wurde gem\u00fctlich in unserem k\u00f6niglichen Speisesaal gefr\u00fchst\u00fcckt. Ab Morgen hei\u00dft es wieder Alltag inklusive fr\u00fch aufstehen und M\u00fcsli unter der Woche.<\/p>\n\n\n\n

Nach Tegernsee, Kochelsee, Walchensee, Starnbergersee, Eibsee\/Albsee hie\u00df es heute nun Schliersee. Man k\u00f6nnte f\u00e4lschlicherweise meinen, die Reisegruppe besteht \u00fcberwiegend aus Wassersportfreunden. Der Schein tr\u00fcgt. Tats\u00e4chlich hatte es sogar ein einziger Teilnehmer der ganzen Gruppe geschafft, niemals mehr wie einen Zeh ins Alpenwasser zu tauchen. Entsprechend war auch heute der Schliersee nicht das eigentliche Ziel des Tages. Vielmehr hat sich ein Urlauber die Besichtigung der am Schliersee liegenden Slyrs Whiskey Destillerie (richtig ausgesprochen \u00fcbrigens SCHLIERS) gew\u00fcnscht. <\/p>\n\n\n\n

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Ausflugsziel des heutigen Tages<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Dem ein oder anderen Leser des Blogs mag eventuell die ebenfalls naheliegende Lantenhammer Brennerei ein Begriff sein, welche von den Eltern der noch recht jungen „SLYRS Br\u00fcder“ betrieben wird. <\/p>\n\n\n\n

Die F\u00fchrung startete mit einem ansprechenden Marketingfilm, der tolle Bilder rund um den Schliersee zeigte.
Die Audiospur wurde leider aufgrund von Sprachbarrieren wenig bis gar nicht verstanden. Im Anschluss machten sich die Whisky Pioniere auf zur Besichtigung der Produktionsanalage. Gl\u00fccklicherweise erwischten wir einen guten Zeitpunkt, weshalb wir die ganze Tour \u00fcber die einzigen Whisky Touris waren. Sehr entspannend! Mit Hilfe von gut geschriebenen Infotafeln wurde w\u00e4hrend des Rundgangs das Whisky Handwerk veranschaulicht. Sehr zur Freude aller Teilnehmer handelte es sich dabei auch um die tats\u00e4chlichen Produktionsanlagen, wir konnten somit den Destillateuren bei ihrer t\u00e4glichen Arbeit zu schauen. Die von uns heute beobachtete Maische wird h\u00f6chstwahrscheinlich in drei Jahren als Whisky zu erwerben sein.<\/p>\n\n\n\n

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Whisky Touristen informieren sich \u00fcber das Maischen<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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14 Stunden dauert die zweifache, aromaschonende Destillatio<\/em>n<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Nach der Destillation muss der Mittellauf des Destillats per Gesetz bis zu 3 Jahre reifen. Bei SLYRS erfolgt dies in einer beeindruckenden Lagerhalle voll mit Eichenf\u00e4ssern.<\/p>\n\n\n\n

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Bei SLYRS werden nur wertvolle Qualit\u00e4tsf\u00e4sser aus amerikanischer Wei\u00dfeiche der Fass-Manufaktur \u201eWorld Cooperage\u201c verwendet.<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

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Wie jede gute kulinarische F\u00fchrung endete auch die heutige Besichtigung mit einer kleinen Probe.
Bei sch\u00f6ner Aussicht konnten man noch einen Schluck der Empfehlung des Hauses verkosten. Wer wollte kaufte im Anschluss noch eine Flasche f\u00fcr den heimischen Fuselschrank.<\/p>\n\n\n\n

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Whisky Panorama<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Nach diesem Highlight ging es prompt weiter zur S\u00fc\u00dfwaren Verkostung. Schlie\u00dflich sollte am letzten Urlaubstag f\u00fcr jeden etwas dabei sein. Serviert wurden der erste Germkn\u00f6del des Urlaubs (schmeckte vorz\u00fcglich) sowie ein Blaubeerpalatschinken, bei herrlicher Aussicht auf den See.<\/p>\n\n\n\n

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Beste Germkn\u00f6del des Urlaub<\/em>s<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Dichtes Gedr\u00e4ngel am Nordufer<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Im Anschluss ging es schon wieder nach Hause, etwas lesen und entspannen. Ausgeklungen wurde der letzte Urlaubstag beim bew\u00e4hrten Italiener im benachbarten Bad Heilbrunn. Wie \u00fcblich wurde sich hier schon beim letzten Besuch ein Pasta Gericht herausgesucht, welches noch probiert werden wollte. Sowohl die Tischpizza als auch die Nudeln schmeckten vorz\u00fcglich.<\/p>\n\n\n\n

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Hobbyvegetarier bei der Arbeit<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

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Ein kleines Ungl\u00fcck passierte dann leider aber doch noch. Tats\u00e4chlich ist ein Urlauber w\u00e4hrend des Essens im Sitzen auf einer Walnuss ausgerutscht und hat sich dabei das Schienbein am Tisch angeschlagen. \u00c4u\u00dferst schmerzhaft!<\/p>\n\n\n\n

Zu Hause angekommen raste umgehend der Packdampfer durch die Wohnung. Innerhalb von 15 Minuten sind alle Koffer gepackt, nur noch das N\u00f6tigste steht in der Wohnung. Somit endet auch (gef\u00fchlt viel zu kurz) unser diesj\u00e4hriger Sommerurlaub. N\u00e4chstes Jahr vielleicht wieder ohne Maske und ganz vielleicht auch mal wieder im Ausland. Wir werden sehen. \ud83d\ude42 <\/p>\n\n\n\n

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\u00c4hnlich wie gestern waren heute 80% Regenwahrscheinlichkeit gemeldet. Und \u00e4hnlich wie gestern war das Wetter im Nachhinein wieder super. Gew\u00fcnscht waren weder Bergsteigen, noch Fahrradfahren, bevorzugt lieber etwas Gem\u00fctlicheres. Die Gruppe hatte ihren Sportsoll f\u00fcr diesen Urlaub schon bei weitem \u00fcbertroffen, nun sollte gegen Ende auch die Erholung nicht zu kurz kommen. Entsprechend tr\u00e4ge wurde … <\/p>\n

Mehr \u00fcber „Das Gold vom Schliersee“ <\/span>Lesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1057,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[42,13],"tags":[],"class_list":["post-1054","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bayern2021","category-tag-10"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/erwinundfritzle.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/20210727_124044-scaled.jpg?fit=2048%2C766&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":977,"url":"https:\/\/erwinundfritzle.de\/index.php\/2021\/07\/22\/ruhetag\/","url_meta":{"origin":1054,"position":0},"title":"Ruhetag","author":"Erwin","date":"22. Juli 2021","format":false,"excerpt":"Nach den Strapazen der letzen Tage stand heute endlich ein richtiger Erholungstag auf der Agenda. 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